¿Primera vez que preparas una receta de panes? Te contamos que el pan es un preparado a base de harinas que con el tiempo ha evolucionado. En la actualidad, ha conseguido su lugar dentro de la gastronomía, aportando muchas texturas y sabores y siendo una de las masas con mayores mezclas en el mundo.
Ya sea preparado al horno, en leña o incluso en microondas, el pan es ingredientes que nunca puede faltar en la alacena. Desde luego, te enseñamos seis recetas exquisitas para que puedas prepararlo en casa sin ser un experto panadero.
Receta de pan de mujer
Este pan forma parte de la gastronomía del estado de Sinaloa y aunque no se tiene seguridad de dónde apareció, se sabe que es una preparación con harina, levadura y piloncillo con una textura esponjosa y dulce que son fácil de acompañar en desayunos con un buen café o por las tardes como una merienda. En conclusión, te presentamos nuestra receta completa de pan de mujer.
Receta de pan de yuca
Siendo una verdura versátil que no solamente sirve para caldos, la yuca ha sido utilizada muchas veces para suplantar el maíz en épocas donde era casi imposible obtenerlo. De manera que existen una gran variedad de recetas a base de yuca, como lo es este pan, que, mezclado con huevos, levadura y queso, dan una textura cremosa y bastante particular con un sabor único y delicioso. Lee nuestra receta completa de pan de yuca.
Receta de pan con queso
Esta receta se presenta con muchísimas variantes alrededor de Latinoamérica. Siendo el queso y alguna masa preparada a base de harina, fécula de yuca o maíz uno de sus ingredientes principales. No obstante, esta receta forma parte de la gastronomía venezolana y consiste en un pan de corteza dulce y relleno con queso costeño que proporciona una textura húmeda y salada en el centro. Además, en algunas regiones de Venezuela, comúnmente en la capital, puedes encontrar que este pan también viene relleno de queso crema y mucha tocineta. Lee nuestra receta completa de pan con queso.
Receta de pan francés
El pan francés posee una corteza crujiente y una forma alargada que lo hace ideal para untar con preparados de mermelada, salsas y mantequilla. Además de ser una receta clásica de cocina, es conocido en el mundo y hoy día se pueden encontrar varios tipos de pan francés que, si bien son fieles en los ingredientes y preparado original, siempre se consigue una textura y un sabor un poco diferente dependiendo de la región donde se hornee. Lee nuestra receta completa de pan francés.
Receta de pan de muerto
Este es un pan tradicional de la gastronomía mexicana que se elabora para la celebración del día de muertos. Además, consiste en un pan dulce que se elabora con harina, leche y especias como lo es la canela o el anís y se acompaña con bebidas como el atole o el café. Siendo una receta tradicional, es muy sencilla de preparar y con un sabor y olor muy distintivo y delicioso. En conclusión, te dejamos nuestra receta completa de pan francés.
