6 salsas para acompañar tus pastas

Las 6 salsas para acompañar tus pastas son deliciosas y nos pueden ayudar a salir rápido de una preparación de alimentos imprevistos o cuando tenemos muchos comensales alrededor de una mesa las pastas pueden ser la mejor opción. Además, la pasta es uno de los alimentos más populares a nivel mundial, podemos ver también diferentes tipos de pastas como macarrones, tallarines, espagueti, fetuccini, entre otros, todas estas presentaciones ayudan a que las pastas les gusten a la gran mayoría de personas, además de que es económica, nutritiva y versátil.
Para que cada preparación sea única la mejor opción es variar el acompañante, en este caso sus salsas, por eso te traigo las mejores salsas y las más sencillas para preparar.
Receta de salsa a la boloñesa
Iniciemos con la más conocida en la cocina internacional y la más importante, la salsa que se gana un premio en la cocina tradicional italiana, la salsa boloñesa, aunque en el país mencionado no se suele usar como acompañante de las pastas, nosotros sí lo haremos. Los ingredientes principales son la carne de ajo, zanahoria, tomates, cebollas, pero el ingrediente que le da ese sabor diferente es el vino tinto, el cual puede ser retirado de su preparación si así lo requieren. Lee aquí todo para preparar salsa a la boloñesa.
Receta de salsa bechamel
Esta salsa tiene la posibilidad de prepararse espesa o un poco ligera de acuerdo con cómo nosotros como cocineros la necesitemos presentar. Los ingredientes de esta salsa son muy sencillos de conseguir, ya que solo necesitamos aceite, harina de trigo, leche batida y condimentos que desees para darle un sabor especial. Lo crucial de esta salsa es la paciencia que debes tener por el hecho de que es importante ir moviendo la mezcla poco a poco durante varios minutos. Lee aquí todo para preparar salsa bechamel.
Receta de salsa pomodoro
La salsa de pomodoro no es muy conocida, pero es de un sabor exquisito, ya que su base es de tomates salteados con vegetales y un poco de vino blanco. Es muy común verla en las cocinas europeas, el pomodoro más conocido como tomate es la llamada manzana de amor, por el hecho de que en Italia lo primeros tomates fueron de un color amarillo. Lee aquí todo para preparar salsa pomodoro.
Receta de salsa inglesa
Es ideal para compartir con pastas que lleven algún tipo de carne o chorizo. Esta salsa es especial para preparar acompañantes, especialmente si buscas servir trozos grandes de proteína en tu preparación. No obstante, trata de no dejarla tan cargada en su sabor picante, además de no usarla con pastas que lleven lácteos, ya que la combinación perfecta es más hacia las pequeñas preparaciones. Lee aquí todo para preparar salsa inglesa.
Receta de salsa al pesto
La receta de salsa al pesto para pastas se agrega encima de la preparación final. Algunos prefieren servirla al lado de la receta, pero nosotros preferimos agregarla encima de las pastas. Adicionalmente, es un perfecto acompañante cuando buscamos mezclar pescados y mariscos. Lee aquí todo para preparar salsa al pesto.
Receta de salsa Alfredo
Es una de las más clásicas de la cocina internacional. La salsa Alfredo, es una combinación perfecta para pastas que permite crear una cena ligera. Por lo tanto, te invitamos a conocer como crear esta salsa Alfredo.