¿Buscas preparar algo distinto para la navidad? La época de navidad es el mejor momento para reunir a toda nuestra familia. Es muy importante planear con anterioridad los platillos que vamos a preparar, esto con la intención de tener una buena elección teniendo en cuenta los gustos, alergias y los ingredientes que no son del agrado de todos los comensales.
Te presento diferentes recetas fáciles, económicas y caseras para que puedas agregarlas a tus menús navideños. Las puedes preparar inclusive si es la primera vez que de incursionar en la cocina. Independientemente de la receta que elijas te dará unos trucos que te ayudarán a prepararla.
Receta de ensalada de frutas para navidad
El secreto de esta receta es la calidad de las frutas, que deben encontrarse frescas y en su punto de madurez. La preparación puede durar poco menos de una hora y es fundamental refrigerar antes de servirla. Puedes agregar un poco de yogur a la receta, también avena en hojuelas, maní o deliciosa granola. Disfruta de esta ensalada de frutas para navidad.
Receta de puré de papas con jamón y queso navideña
Para acompañar nuestros menús navideños podemos incluir esta deliciosa receta de puré de papas con jamón y queso. Su preparación y cocción tiene un tiempo total aproximado de dos horas y diez minutos. En sus ingredientes encontramos mantequilla, leche, crema de leche, huevos y la infaltable sal y pimienta. A continuación, un delicioso puré de papas con jamón y queso.
Receta de bacalao de navidad
Para este platillo empleamos una hora de preparación y dos horas de cocción aproximadamente, aunque sabe aún mejor si se deja reposar durante unos días. Los ingredientes empleados en esta deliciosa receta con bacalao en trozos, perejil picado finamente, papa, uvas pasas, almendras, piñones, chiles güeros, cebollas, jitomates, ajos y sal al gusto. Lo podemos acompañar con tacos, burritos y enchiladas, son la mejor opción. ¿Listo para preparar tu bacalao de navidad?
Receta de pasta blanca de navidad con queso crema
La receta de pasta blanca con queso crema es uno de los más usados en nuestras navidades, es rápida, deliciosa y completamente nutritiva. Entre sus ingredientes podemos encontrar, la deliciosa pasta tipo pluma, queso crema, crema, queso manchego, mantequilla, jamón de pierna en cubitos. Finalmente, diferentes sazonadores como cilantro, ajo, cebolla, sal y diferentes hierbas.
Receta canelones de marisco
Los canelones siempre se pueden servir en los mejores momentos. Su elegancia permite compartirse en fechas especiales, pero aún más cuando tienen marisco como parte de sus ingredientes. Por eso te dejaremos el paso a paso para preparar una receta de canelones de marisco.
Receta de canelones de espinaca
Esta receta para navidad conserva las mismas razones para prepararlas que hemos mencionado previamente. Pero, la diferenciamos con una preparación un poco más vegetariana, aunque también puede llevar algunos trozos de jamón y queso. Tu forma de prepararlos se puede mezclar con nuestra receta de canelones de espinaca.
Receta de quesadillas de huitlacoche
Esta receta para navidad es adicional al plato fuerte. Su presencia en la mesa llamará la atención para aquellos que quieran un sabor distinto o mezclarlo incluso con una proteína principal. Eso sí, recuerda que tiene una gran variedad de chiles, por lo que algunos lo pueden encontrar un poco picante. Conoce más de nuestra receta de quesadillas de huitlacoche.
