Las recetas con alubias fáciles de preparar que te presentaremos a continuación son exclusivas de nuestra cocina. Se trata de preparaciones que requieren pocos pasos, pero detallan el sabor de las alubias, especialmente cuando las mezclamos con almejas, langostinos, bacalao y otras proteínas.
Las alubias tienen distintos nombres a nivel mundial, por lo que puedes encontrar tantas variedades como formas de prepararlas. Por lo tanto, te traemos 7 ideas principales para prepararlas, permitiéndote elegir la mejor para ti.
Receta de alubias con almejas y gambas
Los ingredientes principales ya se mencionan en el título. Esta receta de alubias con almejas y gambas mezcla estos sabores en vino blanco, cebolla y pimientos dulces para una preparación bastante acuosa, pero deliciosa. Conoce como prepararla en este paso a paso para preparar alubias con almejas y gambas.
Receta de alubias con almejas y langostinos
¿No te gustan las gambas? Bien utilizaremos langostinos para nuestra preparación, mezclándolo esta vez con ajo y perejil. Es recomendable remojar las alubias para que estas se ablanden un poco, proceso que puede durar hasta 2 horas antes de su preparación. Aquí te enseñamos como preparar alubias con almejas y langostinos.
Receta de alubias con almejas y sepia
Esta es otra alternativa con las almejas y se trata de utilizar sepia. No es un producto fácil de conseguir, pero si tienes la facilidad de hacerlo mézclalo un poco con cebolla y pimiento para obtener una receta con alubias bastante única en tu cocina. Conoce los pasos para preparar alubias con almejas y sepia aquí.
Receta de alubias con bacalao
Nos alejamos de las almejas y pasamos directamente al bacalao. Esta preparación es completamente enriquecida en omega-3 y vitaminas B1 y B2. Incluso, es un plato que puede potenciar el deseo sexual en el hombre y mejorar su rendimiento. Para conocer todos los detalles, lee nuestra preparación de alubias con bacalao.
Receta de alubias con chorizo
La receta de alubias con chorizo es quizás una de las más populares. Esta concentra los dos ingredientes principales que son alubias y chorizo, pero se sirve en una especie de salsa roja que pareciera es una sopa. Desde luego, su preparación es completamente distinta y te invitamos a conocer esta receta de alubias con chorizo.
Receta de alubias con mejillones
Las alubias con mejillones pueden considerarse afrodisiacas, pero su preparación requiere de al menos 1 hora concentrada en la cocina. El resultado final es un plato con altos niveles de energía, que es perfecto para una cena en pareja, donde quieras demostrar tus dotes en la cocina. Aunque suena un poco difícil, te aseguramos que si lees nuestra receta de alubia con mejillones completarás tu plato.
Receta de alubias con verduras
Cerramos nuestra lista de 7 recetas con alubias fáciles de preparar, con un plato simple, pero elegante de cocinar. Las alubias con verduras son tradicionales e incluso se acostumbra a acompañar a otros platos como carnes asadas. Lo ideal es que quede lo menos acuosa posible, pero siempre permitiéndose disfrutar de su sabor. Conoce el paso a paso para preparar alubias con verduras.
Todas nuestras recetas de cocina cuentan con ingredientes característicos y fáciles de conseguir. Sin embargo, no olvides comentarnos tu experiencia.
