Receta

6 recetas de sopas para preparar para tu almuerzo

Conoce estas 6 sopas que harán tu almuerzo, una experiencia de otro planeta. ¿Eres de las personas que necesita tener la sopa en tu almuerzo para ser una comida completa? Te presentamos unas recetas espectaculares para que acompañes tu plato fuerte de la mejor manera y sin olvidar la experiencia única para tus papilas gustativas.

Receta de sopa tarasca de frijol

No podemos iniciar sin conocer algo de la gastronomía mexicana. En esta ocasión te traemos una rica combinación de diferentes ingredientes que le dan ese toque especial a la comida mexicana.

Para esta sopa tarasca necesitamos chiles, jitomates, cebolla, dientes de ajo, caldo de pollo, taza de frijoles bayos, pimienta, hojas de laurel, orégano seco, epazote, tortillas de maíz y sal al gusto, junto a estos ingredientes y el uso de las técnicas de la cocina tradicional mexicana tendremos una sopa de locos. Disfruta de esta deliciosa sopa tarasca de frijol.

Receta de Crema de Zanahoria y Camote

Te gustan las sopas, pero te encantan las cremas, te traemos el plato para ti. Esta crema puede ser usada como plato principal o acompañante a otros platos, esta interesante receta nos brinda grandes beneficios por la cantidad de vitaminas que contienen sus ingredientes.

Realiza esta receta con los siguientes ingredientes, necesitamos zanahorias peladas y cortadas en cubos, camotes pelados y cortados en cubos. Adicionalmente, cebolla picada, diente de ajo, crema agria, caldo de pollo, cilantro en polvo, queso cortado en cubos, sal y pimienta al gusto.

Receta de lentejas peruanas

La gastronomía latinoamericana es espectacular, en este caso te traemos una receta de Perú que te encantará. Este platillo es uno de los más completos, sobre todo si se acompaña con arroz y carne, esto te asegura una gran alimentación.

Es necesario contar con lentejas, zanahoria, papa blanca, cebollas peladas, tocino, comino, pimienta y sal al gusto, estos son los sencillos ingredientes para degustar de un platillo de la cocina peruana como lo es la preparación de lentejas.

Receta de Tapioca

Una deliciosa preparación proveniente de la yuca. La sopa de tapioca incluye una variedad de ingredientes que pensarías que es para realizar un postre. Sin embargo, en nuestras recetas de sopas siempre buscamos la variedad para que tus comidas tomen un sabor y color distinto.

Para dar el toque final a esta preparación sirve en un plato hondo y aquí añadimos el queso en cubos. De igual forma, si deseas puedes agregar pechuga deshebrada y un poco de cilantro en polvo para tener una presentación espectacular. Te invitamos a leer todo sobre nuestra receta de tapioca.

Receta de caldo con carne de pollo

Una deliciosa preparación con pollo. Un caldo diseñado para desayunos o cenas ligeras. Además, es ideal para los niños, ya que contiene un gran número de verduras. No obstante, para llevar al trabajo lo hace ligero y nutritivo, sin perder por ningún segundo nuestra dieta balanceada. Conoce cómo preparar esta receta de caldo con carne de pollo.

Receta de crema de flor de calabaza

Cerramos nuestra lista con esta asombrosa crema. Únicamente te la recomendamos si tienes la forma de calentar la preparación en el lugar donde te encontrarás. Ya que una de las grandes características de esta receta de crema de flor de calabaza, es servirse lo suficientemente caliente para disfrutar.

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