La empanada es un plato muy versátil ya que puede ser preparada de masa de pan, masa quebrada o masa de hojaldre, así mismo puede ser cocida frita o al horno. Por otra parte este tipo de receta de empanada casera se puede hacer con harina de trigo o harina de maíz y su relleno puede ser dulce o salado incluyendo vegetales, carnes, pescados y hasta frutas. La receta de empanada casera es tradicional en las cocinas de los países latinos ya que es muy similar a un práctico pan relleno. Su origen surgió de la necesidad de los viajeros por conseguir algún alimento que pudieran llevar rápido y sencillo a cualquier parte. Esta receta de empanada casera la puedes adaptar perfectamente a tus gustos y tiempo disponible, así que no esperes más y aprendamos como hacerla.