El atún es una de los pescados más deliciosos y nutritivos de todos. Este mismo tiene diferentes formas de presentación, ya que se puede servir en pastas, en croquetas y muchas otras cosas más. En esta ocasión, te presentamos una rápida receta que es súper fácil y es sencilla de hacer. Una ensalada de atún con verduras puede ser el almuerzo que tanto estabas necesitando.
Desmenuzar el atún hasta que quede suelto y dejarlo a un lado.
Picar los apios, los tomates y la cebolla en trozos finos para colocarlas en la ensalada de atún con verduras
Picar el perejil y las aceitunas en trozos grandes, para colocarlas en la ensalada de atún con verduras.
Colocar en un bol los tomates, la cebolla, los apios, el perejil, las aceitunas y los garbanzos.
Verter el atún previamente desmenuzado en la ensalada.
Mezclar todos los ingredientes para que se complementen bien.
Echar el jugo de los dos limones para aderezar la ensalada de atún con verduras.
Por último, se adoba con sal y pimienta.
Sí quieres, puedes adobarla con otras especies para que tenga un mejor sabor.
Al servir la ensalada de atún la puedes enfriar o comerla a temperatura ambiente. Sin embargo, esta receta es muy flexible y lo puedes servir como acompañante de una comida, también como el plato principal o un entremés antes de la comida.
Por MisRecetasDeCocina.Net
DERECHOS RESERVADOS ©2018 MisRecetasdeCocina.Net | Mapa del Sitio | Política de privacidad | Política de Cookies | Aviso Legal
