Los fideos de arroz están hechos a base de harina de arroz, de ahí su nombre, y son originarios del sudeste de Asia. La receta de hoy es un rico y saludable platillo que hace provecho de estos fideos en conjunto con algunos vegetales y un toque sabor del mar. Este plato es de fácil y rápida preparación y muchos de los ingredientes ya podemos tenerlos en casa, lo que se combina para dar una solución rápida por si estamos en un apuro.