Este platillo es de origen francés. Se trata de un trozo de carne cocinado con granos de pimienta. Tiene un sabor bastante singular. Aun así, no es necesario tener un paladar demasiado refinado para degustarlo. Definitivamente, queda muy bien tanto para un almuerzo como para una cena.

Entonces, a continuación te enseñamos paso a paso cómo preparar un delicioso lomo a la pimienta. En esta ocasión, lo acompañaremos con papas en crema. Pero, puedes ponerle la guarnición que más te guste. Te aseguramos que, si sigues las instrucciones como las especificamos, todos tus invitados quedarán deleitados.