Muchas veces se cree que la carne de cerdo es dañina para la salud. No obstante, la realidad es que puede ser una increíble fuente de vitamina B1 y potasio. Eso sí, se deben elegir los cortes más magros, por ejemplo, el lomo. Por otro lado, la piña es diurética y depurativa, además de tener un exquisito sabor dulce.
Entonces, combinar estos dos ingredientes te dará como resultado un delicioso platillo. Por lo tanto, continuación te explicamos cómo preparar una receta casera de lomo con piña que te dejará encantado.
