Para nadie es un secreto que nos encantan los dulces, las tortas, los bizcochos y todo aquello que pueda endulzarnos el paladar. Sin embargo, tampoco es un misterio que estas delicias pueden, en los casos donde abusamos de su consumo, llegar a causar estragos en diferentes áreas de nuestro cuerpo. Por esta razón algunas personas deciden buscar alternativas más saludables pero que aun así les permitan disfrutar del delicioso sabor de un postre sin sentir el remordimiento de que están atentando terriblemente su salud. En esta receta de pan de elote sin harina, que es bastante sencilla y no requiere de ningún tipo de ingrediente venido del espacio sideral, sino los típicos que puedes encontrar en cualquier tienda de alimentos de la esquina. Vayamos con la receta.