La receta de pan jamón tiene sus orígenes en el siglo veinte, cuanto en una de las panaderías de Caracas-Venezuela, surge una gran idea crear un pan con los restos de jamón que quedaban de otras recetas y agregar los ingredientes que sobraban, quien impulsó esta receta fue la panadería “Ramella” específicamente en el año 1905, posteriormente otras panaderías de relevancia en la capital, como la “Montalbán” y la  “Banchs” debido a la popularidad del pan jamón, deciden agregar más ingredientes como las pasas, años más tarde en 1920, a la receta de  le agregan más cosas para convertirlas lo que es hoy en día, los ingredientes faltantes era aceituna, nueces y alcaparras, haz tu primer pan con esta receta.