Todos sabemos que ningún mexicano puede vivir sin salsa en sus comidas. Pues, esta receta de salsa borracha es una de las favoritas en dicho país, pues es perfecta para el acompañamiento de la barbacoa.

Probablemente te parezca gracioso el nombre de esta salsa y tal vez no tengas ni idea del porqué de su nombre. Esto es debido a que rinde honor a su sabor, que tiene un poco de alcohol, el sabor que emana la cerveza clara. En varias zonas del país la bebida que se utiliza para prepararla es diferente, pueden ser muy suaves y hasta muy fuertes. En algunas regiones del país, varía la bebida para prepararla.

Hay zonas donde se prepara con un toque de tequila. Esta receta de salsa borracha tiene un sabor muy peculiar y distinto que hará de tus comidas una explosión de sabor. ¡No dejes de intentar esta receta!