La tarta de crema pastelera es considerada como un clásico de la cocina occidental. Se compone de una “Masa Quebrada”, que está hecha a base de galletas molidas o de harina y esta rellena por una muy sabrosa crema pastelera.
La crema es el componente vital de la preparación, debido a que de su buena realización dependerá el sabor final de la tarta. En la receta que mostramos a continuación, dejamos el paso a paso de cómo preparar la mejor tarta de crema pastelera y frutas que probarás, toda una delicia.
